Представляем Вам простой рецепт приготовления оригинального десерта из тыквы! Данное блюдо подойдёт и на завтрак и на ужин и на десерт!

Ингридиенты:

тыква - 1 кг,
сахар - 100 грамм,
лимон (большой) - 1 шт,
изюм (урюк) - 100 грамм.

Приготовление:

Тыкву очищаем от шкурки и семечек, нарезаем кубиками около 2 см. Выкладываем в форму, добавляем сахар. Чистим лимон от шкурки, режем его мелкими кусочками и добавляем к тыкве, перемешиваем.

Накрываем крышкой нашу форму и отправляем в духовку на 30 минут при 175 °С. Перемешиваем, пробуем на сладость, если необходимо добавляем сахар, и ставим в духовку ещё на 10 минут без крышки. Готовность блюда можно проверить деревянной шпажкой.

Вынимаем из духовки, ждём охлаждения блюда. Добавляем изюм или урюк по вкусу, урюк следует также порезать на маленькие кусочки. Блюдо имеет кисло-сладкий вкус, в зависимости от количества положенного сахара!

Приятного аппетита!