Меню

Корзина

Личный кабинет

alt

Поиск

Интернет магазин
натуральных продуктов питания
Личн.кабинет
Товаров:
0 шт.
На сумму:
0 р.
В корзину
Главная » Рецепты » Рецепт вкусного и полезного компота из смеси сухофруктов
Рецепт вкусного и полезного компота из смеси сухофруктов
Описание

Чем можно побаловать семью и особенно детей зимой? Ну конечно же вкусным и полезным компотом из сухофруктов. А самый вкусный компот получается из правильно подобранной смеси сухофруктов. Рецепт приготовления весьма прост.

Итак приступим.

Нам понадобится:

  • вода - 2 литра
  • курага – 100 грамм
  • чернослив без косточки – 100 грамм
  • изюм – 100 грамм
  • яблоки сушёные – 100 грамм
  • сахар – 150 грамм
  • половинка лимона
  • замороженные ягоды по вкусу (по желанию)

Приготовление:

Сухофрукты промываем под проточной водой. Курагу и яблоки (груши) замачиваем на 20 минут. Ставим на огонь кастрюлю с водой. После закипания воды бросаем яблоки (груши) и замороженные ягоды. Закрываем крышкой. Кипятим на медленном огне 10 минут. Добавляем в кастрюлю курагу. Варим ещё 4-5 минут. Добавляем изюм и чернослив. Варим ещё 5-6 минут. Выключаем и даём настоятся до полного охлаждения компота, или минимум 1 час.

Сухофрукты обладают ценными витаминами и клетчаткой, а компот из них полезнее компота из свежих фруктов. При кипячении процентное содержание витаминов снижается. Чтобы не терять пользу для организма особенно в виде витамина С можно приготовить компот иначе.

Промываем все сухофрукты под проточной водой. Заливаем холодной водой и оставляем минимум на 4 часа. Далее кипятим воду, кладём все сухофрукты. Сахар и лимон не используем. Как только закипит – выключаем. Настаиваем примерно 6 часов. Данный метод приготовления более длительный по времени, но результат более полезный для организма.

Приятного аппетита!

Посмотреть весь архив рецептов
 
 

Авторизация

Вы не авторизованы

Позвоните нам!

+7 (499) 502-79-91 +7 (977) 875-35-60
или

Закажите обратный звонок:

Работаем с 9:00 до 20:00 по московскому времени