Прекрасный рецепт вкусного компота.

Ингредиенты для компота:
Сушена вишня — 1 стак.
Мята (сухая или свежая 5-6 веточек) — 2 ст. л.
Лимон — 3/4 шт
Мускатный орех 1/4 ч.л.
Сахар — 3/4 стак. (или по вкусу)
Вода — 3 л.

Приготовление:

Промыть вишню и свежую мяту.
Нарезать лимон кружочками.
Вскипятить воду и добавить в нее вишню. Кипятить 25 минут.
Затем добавляем лимон и мяту, всыпать сахар, добавить мускатный орех.
Прокипятить еще минуту, выключить.
Желательно, чтобы напиток настоялся часов 6-7.
Настоявшийся напиток процедить.
Приятного аппетита!

При таком количестве сахара и лимона напиток получается несладким, вишнево-мятным и с легкой горчинкой от цедры лимона.
Если не нравится вкус легкой горечи лимона, то можно его очистить.

Сушеные ягоды вишни можно купить у нас в эко-магазине.