Картофельный салат с солёными грибами "Таёжный"

Ингредиенты:

• 200 г солёных грибов
• 2 огурца
• 3 картофелины
• 1 луковица
• растительное масло для заправки
• соль, специи по вкусу
• измельчённый укроп (по желанию)

Приготовление:

Солёные грибы слегка промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг. Отварной картофель, грибы, огурцы и луковицу нарезать кубиками. Все перемешать, добавить соль и специи, заправить растительным маслом. Выложенный на блюдо готовый салат можно посыпать измельчённым укропом.