Кедровые орехи в скорлупе, 300 г

Настоящие кедровые орешки из Сибирского леса полностью натуральные, вкусные и полезные. Вы можете щелкать их как они есть или же использовать для приготовления различных настоек для здоровья.

Как легко очистить кедровые орехи в скорлупе? Чтобы смягчить скорлупу кедрового ореха, можно замочить их в кипятке на несколько минут и тогда их намного удобнее будет разгрызать и есть.

Отвар из скорлупы. Можно взять отдельно скорлупу кедровых орехов или же орехи в скорлупе (если в дальнейшем из них нужно приготовить настой). На 100 грамм скорлупы берётся половина литра воды, доводиться до кипения и томится на малом огне около 20 минут. Далее отвар снимается с огня и остужается. Для приёма внутрь его следует процедить. Хранить в холодильнике не более 3 суток.

Настойка на водке. Вначале необходимо протомить на медленном огне, чтобы убрать масла с поверхности скорлупы как указано выше. Можно раздробить орехи и сорлупу или же использовать целые. Далее нужно залить всё спиртовой основой, перемешать и поставить в тёмное место на 10-14 дней. При отстаивании нужно периодически встряхивать настойку. Далее процедить и убрать в холодильник, хранить там не более 1 года.

Применение в народной медицине весьма широкое. Отвары применяют наружно в косметологии, при кожных заболеваниях, от болей в суставах и даже от геморроя. Настойку применяют от болезней желудочно-кишечного тракта, очищения крови от холестерина, варикозном расширении вен, от кашля, при диабете 2 типа, при авитаминозе, для улучшения работы мочеполовой системы у мужчин.

Важно! Все орехи нужно хранить в холодном и сухом месте в плотно закрытой упаковке. Лучше хранить в морозильной камере при температуре - 18 °С.