Скидки на хитрые грибы. :) догадались какие?

Лисичка – один из самых полезных грибов средней полосы, кроме того, он никогда не бывает червивым. Цельные грибы с общим диаметром шляпки 15 мм, твердые, цвет пластинок грибов желто-оранжевый, ярко-оранжевый. Лисички обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, способствуют выведению радионуклидов из организма.

Сушёная лисичка содержит витамины А, B, D, PP, аминокислоты и микроэлементы (медь и цинк), что способствует улучшению зрения, излечению от «куриной слепоты», а также является профилактикой многих глазных заболеваний. Кроме того, вещества, содержащиеся в лисичках, улучшают состояние слизистых оболочек, особенно глаз, увлажняют их и делают устойчивыми к инфекционным заболеваниям.

Замороженные лисички отбираются из молодых грибов размером не более 5 см. После сбора очищаются от сора кисточкой и сортируются. Затем грибы лисички отвариваются, благодаря чему пропадает горчинка во вкусе. И только после этого отправляются на быструю глубокую заморозку. Замороженные грибы лисички отличная замена свежим грибам.

Орехи кешью очень нежные по консистенции, поэтому они так популярны в составе различных смесей для перекуса из орешков и сухофруктов. Приятный и маслянистый вкус легко полюбится и вам. Кстати, жира в этих орехах гораздо меньше, чем в грецких орехах, миндале, арахисе.

Регулярное употребление орехов кешью, в умеренном количестве, позволит поддерживать в норме уровень холестерина в крови, и способствует защите клеток всего организма, особенно клеток головного мозга, которым для целостности необходимо большое количество жира.