Найти

+7 (499) 502-7991

+7 (903) 236-2372

 
  0 шт. 0 руб.
   
   | 

Поступление кунжута белого и черного

В продажу поступили семена кунжута белого и черного.

Заказ продукции доступен по ссылкам

http://eco-eda.ru/orehi/kunjut_beliy/

http://eco-eda.ru/orehi/kunjut_cherniy/

Одно из древних и старинных растений. Выращивается в основном в регионах с тропическим климатом. Кстати, кунжут издавна называют «сезам». Крошечные овальные семена с ореховым привкусом. Является одной из основных приправ на востоке и в Средней Азии. Используется в приготовлении, как основных блюд, так и сладостей. 

Чем отличается черный кунжут от белого, к которому мы все с вами привыкли. Черный кунжут на самом деле это тот же самый белый, только не очищенный. А отличается он более насыщенным и ярко выраженным вкусом и ароматом. Кстати в черном кунжуте содержится на 60% больше кальция, чем в обыкновенном белом. 

Стоит отметить и калорийность семян кунжута - это около 580 ккал на 100 г семян. Более половины состава приходится на масло, которое составляют такие ценные и важные элементы как полиненасыщенные и насыщенные органические кислоты. Важным компонентом является сезамин, который ко всему прочему является антиоксидантом. Его применяют для профилактики различных заболеваний, в том числе онкологических. Также он помогает снизить холестерин в крови.

Отметим полезные свойства кунжута.

  • Благодаря кальцию и другим полезным веществам, которые содержатся в кунжуте, он полезен для укрепления ногтей, улучшает состав крови, улучшает обмен веществ, работу пищеварительного тракта и благотворно влияет на нервную систему. Полезен для суставов и костей, а, следовательно, предотвращает остеопороз. 30-40 грамм кунжута в день обеспечивают 37% из суточной потребности организма в кальции.
  • Регулярное употребление семян кунжута помогает в борьбе с ожирением. Что касается женщин после 45-ти лет, то им кунжут необходим, потому что в нем присутствует фитоэстроген заменяющий женские половые гормоны. Также, благодаря наличию в семенах кунжута, фитоэстрогена, многие специалисты склонны утверждать что он способствует росту женских молочных желез (также и семена укропа). Для роста груди рекомендуют каждый день употреблять семена кунжута а также массировать грудь с использованием кунжутного масла.
  • Кунжут снижает уровень холестерина в крови и регулирует уровень сахара, тем самым являясь хорошим помощником в предотвращении развития таких болезней как атеросклероз и диабет.
  • Благодаря наличию витамина В1 – придает энергию, и улучшает общее самочувствие.

Еще о кунжуте http://eco-eda.ru/news/141/

 

Посмотреть весь архив

Эко-Еда - Интернет магазин экологически чистых натуральных продуктов г. Москва © 2008-2017. Все права защищены