Найти

+7 (499) 502-7991

+7 (903) 236-2372

 
  0 шт. 0 руб.
   
   | 

Кунжут.

Одно из древних и старинных растений. Выращивается в основном в регионах с тропическим климатом. Кстати, кунжут издавна называют «сезам». Крошечные овальные семена с ореховым привкусом. Является одной из основных приправ на востоке и в Средней Азии. Используется в приготовлении, как основных блюд, так и сладостей. Высоко ценится за получаемое из этих семян кунжутное масло, которое может сохранять свои свойства до 9 лет.

 

Из легенд и мифов Древней Ассирии можно узнать, что перед тем как создать мир Боги собрались и выпили вино, приготовленное из семян сезама.

Об этих семенах упоминается также в древних индуистских манускриптах. В них говорится, что семена являются символом бессмертия, поэтому древние алхимики использовали сезам при изготовлении эликсира молодости.

А в одной из египетских гробниц был найден рисунок пекаря, посыпающего хлеб кунжутными семечками. Следовательно, вкусные булочки с кунжутом пекли еще с незапамятных времен в Древнем Египте.


Семена кунжута несут исключительную пользу для здоровья организма человека. Это не только хороший источник марганца, меди, но и кальция, магния, железа, фосфора, витамина В1, цинка и диетических волокон. Добавляя эти семена в свой рацион вы повысите вероятность снижения холестерина, пополните запасы витамина Е и предотвратите повышение кровяного давления. Также было отмечено, что сезам действует на клетки, защищает печень, являясь прекрасным антиоксидантом.

В нашем магазине доступны к продаже семена белого кунжута.

Следуйте по ссылке http://eco-eda.ru/orehi/kunjut_beliy/     

Как употреблять эти замечательные, вкусные семена вы узнаете из наших кулинарных советов.

http://eco-eda.ru/recepty/142/ 


  

Посмотреть весь архив

Эко-Еда - Интернет магазин экологически чистых натуральных продуктов г. Москва © 2008-2017. Все права защищены