Подробнее
100%
натурально
Шиповник горный, 300 г
Узнайте как правильно выбрать сухофрукты
Товаров:
0 шт.
На сумму:
0 р.
В корзину

Грузди

Грузди – это единственные грибы, которые можно употреблять только в солёном виде. Солёные грузди по своим гастрономическим качествам ценятся на ровне с белыми грибами и также относятся к грибам 1-й категории.

Часто под видом груздей продают подгрузки – это грибы внешне очень похожие на грузди. Однако по вкусовым качествам они уступают груздям и относятся ко 2-й категории грибов. Так как подгрузки не имеют сока в отличие от настоящих груздей, они дольше вымачиваются и теряют свою консистенцию. На вкус более пресные нежели настоящие грузди. Как и все сыроежки в тёплую погоду подгрузки быстро становятся червивыми.

В нашем магазине мы продаём настоящие солёные грузди, их можно отличить по бахроме на краях гриба. Также у настоящих груздей при больших размерах шляпки ножка внутри полая. Ну и конечно же вкусовые качества настоящего груздя несомненно выше. В засоле используются только соль и натуральные специи. При соблюдении всех норм получается вкусный хрустящий солёный груздь.

Солёные грузди в нашем магазине разделены на виды: белый и чёрный груздь. А также на сорта: Элитные, Экстра, Премиум и резанные. Они отличаются прежде всего размером шляпки. Элитные грузди – это молодые грибы с размером шляпки до 5 см, самые хрустящие и вкусные. Все грибы упакованы в удобные банки и готовы к употреблению. Мы предлагаем широкий выбор солёных груздей на любой вкус и цвет.